Salata orientala

O salata consistenta, foarte usor de preparat si la indemana oricui.

Ingrediente:

1 kg cartofi

150 g de masline

2 cepe
6 linguri otet

7 linguri ulei
4 oua fierte
sare, piper

1 rosie, ridichi ( optional )

##LAVEEM_LABEL-ID:1f6d77aa##



Preparare:

• Taiati ceapa solzisori si o puneti intr-un castron impreuna cu otetul si uleiul si asezonand-o cu sare si piper.

• Spalati cartofii bine si ii fierbeti in coaja. II cojiti cand s-au racit putin si ii feliati rondele.
• Fierbeti ouale 10 minute si le puneti sub apa rece timp de cateva minute. Le feliati apoi si pe acestea.
• Adaugati cartofii, ouale si maslinele peste ceapa si amestecati usor sa nu se rupa cartofii. Puteti adauga cateva felii de rosie sau ridichi.
• Verificati de sare, piper si otet si serviti.

Pofta buna !