Sau supa de legume ratacite si plictisite in frigider. Da, cred ca asta e de fapt numele acestei supe pentru ca am folosit cam toate legumele pe care le aveam "uitate" prin frigider. Asadar ingredientele sunt cele care le decideti voi dar hai sa va spun ce am folosit eu.
Ingrediente:
2 morcovi
4 cartofi
1 telina ( radacina )
praz
1 ceapa
ardei rosu
3 linguri de ulei
2 cuburi knorr de legume
2 l de apa
sare, piper
##LAVEEM_LABEL-ID:92d13c6f##Preparare:
- Caliti ceapa 2 minute, adaugati celelalte legume taiate marunt si caliti 3-4 minute.
- Adaugati apa si aduceti la fierbere.
- Adaugati cuburile knorr si lasati sa fiarba 10 minute cu un capac deasupra.
- Adaugati cartofii si lasati inca 15 minute dupa care taiteii si mai lasati pana acestia sunt gata.
- Potriviti de sare si piper si serviti.
Pofta buna !
