Ingrediente:
1 piept de pui
2-3 linguri de faina
150 gr susan
2 oua
chili ( optional )
Preparare:
- Se taie pieptul de pui in fasii subtiri si se condimenteaza cu sare, piper si chili.
- Se da apoi prin faina apoi prin ou si apoi prin susan.
- Incingeti uleiul si prajiti bucatile de pui pe ambele parti, dar nu la foc foarte mare pentru a nu arde susanul.
- Se scot pe prosoape de hartie.
Am servit cu orez si sos de chili. Merge foarte bine si cu orez cantonez.
Pofta buna !
