Carnati chipolata lipiciosi / Sticky chipolata sausages

Carnati chipolata lipiciosi

Lipiciosi si deliciosi. O reteta rapida cu carnati chipolata si ceapa caramelizata. Puteti folosi carnaciori cocktail sau altii daca nu aveti chipolata, vor fi la fel de gustosi.

Timp de prep:5 Min

Timp de gatit:25 Min

Portii: 4

Get free premium widgets for your blog and website.

5/ 5 stars from 2 user(s).

Ingrediente:

1 kg chipolata ( sau alti carnaciori ) sau 12 bucati

1 ceapa rosie medie

1 ceapa galbena medie

2 linguri mustar de Dijon sau normal
1 lingura mustar normal

3 linguri miere

1 lingurita rozmarin ( optional )

piper

Preparare:

• Taiati ceapa rondele sau julienne si caramelizati-o in putin unt sau ulei de masline.

• Amestecati mierea cu mustarul
 


• Asezati carnaciorii in tava si ungeti-i pe toate partile cu sosul cu miere. Condimentati cu putin piper.

• Acoperiti cu o folie de aluminiu si bagati tava la cuptorul preincalzit la 190°C timp de 15 minute.
• Scoateti tava, intoarceti carnaciorii si adaugati ceapa caramelizata.
• Bagati din nou la cuptor fara folie, timp de 10 minute sau pana s-au rumenit.

Am servit cu stoemp cu praz 

 Pofta buna !