Translate to your language

sâmbătă, 8 iunie 2013

Gogosi pufoase


O alta reteta de gogosi simple si rapide dar de data asta fara drojdie.

Ingrediente:
 
300gr faina
2 oua
3 linguri de zahar
3 linguri iaurt
2 lingurite de praf de copt
100 ml lapte
un varf de sare
esenta de vanilie

Preparare:


  • Se amesteca intr-un castron ouale batute putin, sarea, iaurtul, zaharul, praful de copt si esenta de vanilie 
  • Adaugati faina si amestecati pana ce compozitia devine fina ( fara cocoloase ) Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite, sa curga din lingura dar nu foarte usor deci daca este nevoie mai puneti putina faina.
  • Incingeti uleiul intr-o tigaie si cu ajutorul unei linguri luati din compozitie si o turnati in tigaie.
  • Le prajiti la foc mediu-mic pe ambele parti si le scoateti pe hartie absorbanta.
  • Pudrati cu zahar si serviti


  • Pofta buna !


    Blogarama - The Blog Directory Toate retetele sunt pe Petitchef
    Creative Commons License
    Cooking recipes by Melian23 is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0 Unported License.